So wenig wie möglich Mineralöle in Verpackungen

摘要

In der Diskussion um die Migration von Druckfarben kann es nur eine Devise geben: Reduktion der Mineralölrückstände auf ein absolutes Minimum. Einen Verzicht der Industrie auf Recyclingkarton forderte Lebensmittelchemiker Udo Pollmer in der Sendung WISO des ZDF im Februar 2011 vor dem Hintergrund der Migration von Schadstoffen aus Verpackungen in die verpackten Lebensmittel. Was auf den ersten Blick plausibel scheinen mag, ist aus Sicht der Betroffenen zu kurz gedacht.