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Assessing validity of a short food frequency questionnaire on present dietary intake of elderly Icelanders

机译：评估短期食物频率问卷对冰岛老年人饮食摄入量的有效性

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BackgroundFew studies exist on the validity of food frequency questionnaires (FFQs) administered to elderly people. The aim of this study was to assess the validity of a short FFQ on present dietary intake, developed specially for the AGES-Reykjavik Study, which includes 5,764 elderly individuals. Assessing the validity of FFQs is essential before they are used in studies on diet-related disease risk and health outcomes.

机译：背景很少有研究针对老年人的食物频率问卷（FFQ）的有效性。这项研究的目的是评估短期FFQ对当前饮食摄入量的有效性，该饮食量是专为AGES-雷克雅未克研究而开发的，其中包括5764名老年人。在将FFQ用于饮食相关疾病风险和健康结果的研究之前，评估FFQ的有效性至关重要。

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期刊名称 Nutrition Journal
作者
Tinna Eysteinsdottir; Inga Thorsdottir; Ingibjorg Gunnarsdottir; Laufey Steingrimsdottir;
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作者单位

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年(卷),期 2012(11),-1
年度 2012
页码 12
总页数 8
原文格式 PDF
正文语种
中图分类营养学;
关键词
Food frequency questionnaire Validity Elderly Nutrition;

机译：食物频率问卷;有效性;老年人;营养;

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