pyrazines; UPLC–MS/MS; sub-threshold; perceptive interactions; soy sauce aroma type Baijiu;
机译:通过GC x GC-TOFMS,感官影响评估和多元数据分析表征酱油香型白酒中的挥发性硫化合物以及发酵过程中的变化
机译:用多元数据分析辅助的感觉引导的隔离鉴定2-羟甲基-3,6-二乙基-5-甲基吡嗪作为酱油型烧伤风味化合物的键样烧伤剂化合物
机译:6-(2-甲酰基-5-甲基-1H-吡咯醇-1-基)六烷基酸作为一种新型对酱油香气型中式百九的新药烧伤芳香化合物
机译:浴床生物反应器,用于增加酱油的发酵香气
机译:流体-岩石地球化学相互作用的定量模型:印第安纳州布卢明顿的Terra rossa地层和内华达州的卡林型金矿床。
机译:高通量测序的16S rRNA V4高变区揭示了两个酱油香气中细菌群落的分析
机译:6(2-甲酰基-5-甲基吡咯醇-1-基)己酸作为一种新型对酱油烧伤芳香化合物,在酱油香气型中文白九
机译:脑波与注意状态相关:在认知和感知任务执行期间事件相关电位和定量脑电图分析