机译:使用优化的淀粉蛋白转基质化富集来自大豆异黄酮糖苷的聚葡聚糖化异黄酮
机译:异黄酮是亚洲地区公认的抗衰老食品因子,并且富含异黄酮糖苷配基的发酵大豆对绝经后妇女骨骼和葡萄糖代谢的影响
机译:异黄酮是亚洲地区公认的抗衰老食品因子,并且富含异黄酮糖苷配基的发酵大豆对绝经后妇女骨骼和葡萄糖代谢的影响
机译:大豆异黄酮提取纯化工艺优化研究
机译:大豆高投入管理体系评价及其对大豆种子产量,异黄酮,油分和脂肪酸的影响
机译:从发芽大豆中提取β-葡糖苷酶的多步优化和大豆异黄酮苷元的回收
机译:用Eurotium Cristatum YL-1的固态发酵生物处理大豆(Glycine Max L.)改善了总酚类含量,异黄酮糖酮和抗氧化活性