Tomato juice Nano-fluids Heat exchanger Total phenolics Vitamin C;
机译:FT-MIR和多变量分析,预测总酚类,抗坏血酸,抗氧化能力和辣椒增压液的总可溶性固体果汁
机译:热处理与蔗糖结合对冷冻储存的阿拉萨果泥中维生素C含量,总酚含量,抗氧化活性和感官特性的影响
机译:热处理与蔗糖结合对冷冻储存的阿拉萨果泥中维生素C含量,总酚含量,抗氧化活性和感官特性的影响
机译:调节缺陷灌溉和磷肥对番茄产量,用水效率和总可溶性抗溶剂的影响
机译:热处理对小扁豆总酚含量,抗氧化活性,胰蛋白酶抑制剂活性和体外蛋白质消化率的影响
机译:比较甜菜根汁,木片,粉末和煮熟的甜菜根中的总抗氧化剂潜力以及总酚,硝酸盐,糖和有机酸含量
机译:从Roselle(Hibiscus Sabdariffa L.)的加工茶叶茶:干燥温度和酿造条件对总可溶性固体,酚类含量,抗氧化能力和感官质量的影响