Biscuit Oat Cheddar cheese Processed cheese Hardness Sensory quality;
机译:燕麦和奶酪掺入对短面团型饼干的感官和质地质量的影响研究
机译:个人消费者对短道饼干质地标准质量的区分的市场最优工具值
机译:男性枣棕榈花粉:掺入物理化学,造纹和饼干感官质量的影响
机译:咀嚼变量与各种纹理奶酪样品的机械性能和感官分数的关系
机译:果酱类型对感官感知的质影境
机译:高油菜籽油油凝胶对短面团饼干和脂肪迁移质量的影响
机译:蛋零件添加块型熔化奶酪颜色,纹理和感官特性:以案例研究