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机译:茶叶生产中的发酵过程。 11.茶氧化酶对底物的氧化
E. A. H. Roberts; D. J. Wood;
机译:茶叶生产中的发酵过程。 12.二氧化碳的来源
机译:用于研究发酵加工期间红茶动态化学变化和味道的非靶标代谢方法
机译:绿茶:三种茶的风味特征,包括酿造,加工和储藏方式的变化以及消费者对三种国家茶的接受程度。
机译:草药发酵茶及草药发酵过程
机译:一种优化黑茶生产中发酵过程的改进方法。
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