lactic acid bacteria antibacterial activity bioassay food products kazy;
机译:优化蛋白质表达载体和分泌信号肽,以驱动乳酸菌肠球菌素A的产生,分泌和功能性表达。
机译:分批发酵中乳酸菌生产生物量,乳酸和细菌素的非结构化数学模型
机译:乳酸菌对腐败和从相同肉类小规模工厂分离出的致病菌的抗菌活性。 2.致病菌和腐败菌在双菌种生物膜中的行为,包括细菌素样产生
机译:综述产生乳酸乳酸菌及其细菌素的施用
机译:零售食品中产生细菌素的乳酸菌的分离和系统发育分析
机译:食品乳酸菌的抗菌潜力:从酪蛋白和细菌生产中解密生物活性肽
机译:检测乳酸菌对细菌素的分泌