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The Nutrient Density of USDAs Sample Menu Measured by the Nutrition Rich Food (NRF) Index (OR14-02-19)

机译:美国农业部样本菜单的营养密度通过营养丰富食品(NRF)指数(OR14-02-19)进行测量

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摘要

ObjectivesThe objective of this study is to measure the nutrient density (ND) of the 7-day sample menus for a 2000 calorie meal plan recommended by the United States Department of Agriculture (USDA) using the Nutrition Rich Food (NRF) index and to determine target NRF index score for a meal and a day.
机译:目的本研究的目的是使用营养丰富的食物(NRF)指数测量美国农业部(USDA)推荐的2000卡路里膳食计划的7天样本菜单的营养密度(ND),并确定一顿饭和一天的目标NRF指数得分。

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