branching sucrase; α-glucanotransferase; isomalto/malto-polysaccharide; digestibility; dextran;
机译:用4,6-α-葡聚糖转移酶和分支蔗糖酶的慢慢消化淀粉衍生α-葡聚糖的研制
机译:淀粉片段与淀粉分支酶的结合:对发展慢消化淀粉的影响。
机译:来自双歧杆菌的冷活性1,4-a-葡聚糖分支酶降低了逆血,提高了小麦淀粉的缓慢消化率
机译:缺乏主要淀粉分支酶1同种型在小麦中不改变淀粉表型。
机译:淀粉的酶消化性以及产生抗酶淀粉以改善人体健康的方法。
机译:源自淀粉分支酶IIb缺陷型突变系的水稻新品种Chikushi-kona 85的开发和鉴定
机译:用4,6-α-葡聚糖转移酶和分支蔗糖酶衍生慢消化淀粉衍生α-葡聚糖的研制
机译:玉米淀粉分支异构体的分子遗传分析:玉米淀粉分支酶同工酶活性调控产生淀粉的新分支结构和性质