木薯渣在饲料生产中的应用

摘要

1木薯渣1.1木薯渣的营养价值,木薯渣的主要成分是纤维素,其中也含有较少量的蛋白质[1]。胡忠泽等[2]测定了木薯渣的常规营养成分和部分矿物质含量(表1),与玉米相比,木薯渣的消化能和粗蛋白含量较低,而粗纤维含量较高。吴世林等[3]测定了木薯渣中部分氨基酸的含量(表2),木薯渣蛋氨酸含量极低,是玉米和麦麸的1/6或1/7。