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胡丽莎; 王艳颖; 蒋元元; 余荣倩; 郭静; 张冉;
大连民族大学生命科学学院;
辽宁大连 116600;
温度、真空包装; 鲜切马铃薯; 贮藏品质;
机译:抗褐变剂和包装气氛对不同温度下鲜切比尔吉特和克莱尔夫人马铃薯的品质和感官的影响
机译:硫酸钠和UV-C处理对鲜切马铃薯褐变和贮藏品质的比较
机译:改良的气氛和真空包装对3摄氏度下新鲜切成薄片的沙丁鱼沙丁鱼的微生物,化学和感官质量指标的影响。
机译:鲜切马铃薯褐变的过氧化物酶性能
机译:在消费者处理和储存条件下,评估影响大肠杆菌和O157:H7和沙门氏菌在鲜切生菜上的命运的手套和生菜之间的大肠杆菌交叉污染的影响因素。
机译:叶前喷洒的马来酰肼对马铃薯萌芽抑制和贮藏品质的影响
机译:不同温度对新鲜加工马铃薯木薯品质的影响不同温度对鲜切秘鲁胡萝卜品质的影响
机译:不同温度条件下X射线照射和胚胎发育阶段对鲑鱼生长和死亡率的影响
机译:马铃薯基食品包括大块马铃薯,其表皮涂有鸭油脂,并真空包装以准备烹饪
机译:用于延长鲜切叶蔬菜或鲜切果蔬的保质期的组合物和使用该延长保鲜期的方法来延长鲜切叶蔬菜或鲜切果蔬的保质期的方法
机译:鲜切花的保存方法,鲜切花保鲜盒,鲜切花的生产方法和鲜切花
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