关于Prosecco你可能不知道的事情

摘要

每当看到蘑菇头+铁丝罩包装的酒,你的第一一个反应可能是:要开香槟了!诚然,这种包装的酒统称为起泡酒,香槟只是起泡酒中的一种,必须在法国香槟产区,严格按照其法规生产的起泡酒才是香槟。同理,在意大利Prosecco(普罗塞克)产区,严格按照其法规生产的起泡酒是普罗塞克。除了产地不同,普罗塞克所用的葡萄品种、生产工艺、风格和价格等和香槟也很不同。本期我们将介绍一下关于普罗塞克的一-些你可能不知道的事情。