浅谈提高食品检验结果的准确性的途径

摘要

食品检验是确保食品安全的一道至关重要的防线,其检验结果的准确性直接影响消费者的身体健康,同时对食品生产企业的长远发展具有决定性的影响.因此,米取有效措施,提高食品检验结果的准确性具有十分重要的现实意义.影响食品检验结果准确性的因素有很多,例如检验方法的选择、检验环境渊如温度、湿度、气压等条件冤的变化、检验仪器的误差以及检验人员的能力等.因此,实际工作中要针对这些因素采取相应的措施.