生猪期货对我国养猪业的短期和中长期影响

摘要

中国是全球第一大生猪生产国及猪肉消费国,生猪出栏量及猪肉消费量占全球的比重均在50％以上;由于生猪市场情况复杂、价格波动剧烈,使得养殖业面临巨大的风险.本文通过对生猪期货带给养猪业的短期和中长期影响进行分析,借以对我国的广大养殖人员提供借鉴.