贵州省发展刺梨产业的路径研究

摘要

近年来,贵州省人工种植刺梨面积快速扩大,人工刺梨产业发展步伐也逐年加快。各地不断加大刺梨产品研发及推介力度,开发了刺梨原汁、饮料、酒、茶、果脯、刺梨干、软糖、刺梨酥、口服液、含片等十余种刺梨产品,刺梨产品逐步得到社会认可。贵州刺梨产业已成为部分贫困地区新兴脱贫攻坚特色主导产业,为打赢脱贫攻坚战起到了积极的促进作用。