元气青梅讲究吃美味

摘要

早些年看《三国演义》时,这个场景让人印象十分深刻:刘备担心曹操生疑,每天在自家后院浇水种豆。一日,一队兵士将刘备请到了曹操处。操曰:“适见枝头梅子青青,忽感去年征张绣时,道上缺水,将士皆渴。吾心生一计,以鞭虚指曰:‘前面有梅林。’军士闻之,口皆生唾,由是不渴。今见此梅,不可不赏。又值煮酒正熟,故邀使君小亭一会。”玄德心神方定。随至小亭,已设樽俎(编注:zūn zǔ,即青铜器,古代盛酒肉的器皿):盘置青梅,一樽煮酒。二人对坐,开怀畅饮。