规模饲养条件下的金华猪现状及其开发利用的建议措施

摘要

@@ 金华猪是我国著名的地方品种之一,比其它地方猪有特色的是--它与金华火腿相辅相成,水涨船高,都名扬四海.为了能加工成优质火腿,古代金华人民对金华猪进行选育,并在当时的社会和生产条件下,逐步把金华猪培育成腌肉型猪.