重庆江津区土壤-稻米中硒和重金属的积累及迁移特征

摘要

[目的]为了解重庆江津区土壤-稻米系统中硒和重金属的含量及迁移特征,明确土壤硒与重金属元素的相互关系.[方法]选择江津区水稻生产规模较大4个镇,于水稻收获季节布点采集水稻及根系表层土壤,测定土壤-稻米中硒和重金属的含量.[结果]江津区受试区域88.9％土壤硒含量达足硒和富硒水平,59.3％稻米达到富硒大米的标准.土壤与稻米中的Se和重金属Cd、Pb、Cr、As、Hg的相关系数分别为0.045、-0.118、0.132、0.102、0.371**(P＜0.01)、0.102,土壤中As与稻米中As含量成极显著正相关关系.稻米对硒和重金属富集能力为:Cd＞ Se ＞Hg ＞As＞ Cr ＞Pb.[结论]江津区具有开发富硒稻米的潜力,但研究区内水稻对Cd和Se的富集能力较强,存在潜在重金属污染,要充分利用研究区土壤硒资源,生产安全且富硒的稻米,需要解决Cd超标的问题,同时要密切关注土壤As的污染情况.