水产养殖业可追溯性管理与渔业可持续发展

摘要

水产品富含丰富的蛋白质,是人类必不可少的食物.水产品产业的发展对渔业贸易有着重要意义.目前,海洋渔业资源由于人们的过度捕捞、生态环境遭到破坏,种类及数量都在逐渐减少,可捕捞量大大降低,这一现象引导水产养殖业迅速发展,水产养殖产品的供应量已经远远超过野生海产品的捕捞产量.水产养殖业在发展的同时,势必会面临一些挑战,最重要的是在提高水产养殖产业经济效益的同时,要保证减少对生态环境的影响,遵循可持续发展原则.分析了可追溯性管理对水产养殖业可持续发展的影响、水产养殖业的发展对渔业可持续发展的影响及可持续发展策略.