敬告消费者:“四川猪肉大面积现钩虫”系谣言

摘要

近日，一条“四川猪肉大面积出现钩虫”的消息，通过QQ空间、微信朋友圈、微博等网络交流平台转发，不少市民将信将疑。对此，四川省动物疫病预防控制中心回应称，网上传播的所谓“钩虫”，是钩口科线虫的统称，如果动物感染钩虫，只寄生于肠道，成虫长度1厘米左右．不会寄生于肌肉内，虫体经高温后即死亡崩解，网上所传“水煮不烂、油炸不熟、高温杀不死”是毫无科学根据的。