创建产销运作新机制促进蔬菜产业快速发展——淄博市临淄区发展'订单蔬菜”生产的经验

摘要

@@ 近年来,淄博市临淄区在不断调整优化农业种植结构,大力发展高投入、高产出、高效益蔬菜生产的同时,积极探索和实践蔬菜产销有机结合的新型运作机制,大力发展"订单蔬菜”生产.1999年,全区签订蔬菜生产订单4000份,面积2600亩,合同销售蔬菜2000万公斤,销售收入2500万元.2000年以香港独资淄博广城绿色庄园有限公司和临淄区蔬菜副食品公司两大龙头销售企业为主体,签订蔬菜生产销售订单4600份,面积1.6万亩,订单销售9000万公斤.订单、合同销售的发展为广大农民提供了稳妥的销售渠道,有力地拉动了全区种植业结构的调整优化.