农产品直销店对供货农民身心健康状况的影响分析--基于日本福冈县的数据

摘要

农产品直销店被认为是具有饮食教育、身心健康促进及社会支持功能的经营主体。本文通过对日本参与直销店供货农民的相关数据分析，重点研究经营直销店对供货农民的身心健康情况的影响。研究结果表明，供货农民在参与直销店经营之后，其身心健康状况均有明显的改善。在此基础上得出以下启示：一方面在理论界，应该关注农产品直销店的社会功能性，研究其对于供货农民身心健康促进的影响；另一方面，在直销店经营实践中，应该呼吁政府关注，有计划、有步骤地推进直销店的发展。