微藻异养发酵规模化生产补料工艺研究

摘要

微生物在反应器中的发酵过程是多尺度的，如基因尺度的遗传特性、细胞尺度的代谢调节和反应器尺度的传递混和等。只要发酵过程中某个因素成为限制因素，就会产生全局的影响。因此在微藻异养规模化发酵生产中，液糖和玉米浆作为有机碳氮源进行补料时，其补加方式、时机和数量对发酵过程产生一系列影响。本研究着重从代谢尺度考察了补料对一系列工艺参数的影响，从而优化微藻异养发酵补料工艺，提高藻体的产量。