两种不同饲料养殖澳洲淡水龙虾对比试验

摘要

澳洲淡水龙虾学名四脊光壳南螯虾,又名红螯螯虾,隶属于十足目、拟螯虾科。因其体形较大,野生个体可达100~200克,且肉质细嫩、口感滑脆、鲜美香甜、营养丰富,是名贵淡水经济虾种之一。该虾近年经广东省引进试养并先后取得人工繁殖、种苗培育和成虾养殖成功。为探索养殖澳洲淡水龙虾的适宜饲料,课题组在上海渔明水产养殖专业合作社连续几年养殖该虾的基础上,于2021年开展了颗粒料与膨化料养殖澳洲淡水龙虾的对比试验。现将试验情况总结如下,供养殖户参考。