蛇肌果糖1,6-二磷酸酯酶的逆反应中的磷酰化作用

摘要

本文证明在蛇肌果糖1,6-二磷酸酯酶的反应体系中,若有非水磷酸受体存在,其底物果糖1,6-二磷酸的1位磷酰基能转移到这些受体上形成有机磷化合物,导致F6P的释放速度快于无机磷的释放。用32P-无机正磷酸和蛇肌酶一起保温,可分离出被无机磷共价磷酰化的酶中间物。这个磷酰化中间物可能和酶的正反应催化过程有关。