蛋白质降解机制揭秘

摘要

蛋白质是生命存在的物质基础,受新陈代谢的规律制约.它们完成了一定功能作用后若不及时降解,就成为体内垃圾,堆积起来会扰乱有序的生命活动,导致各种病理性变化.长期以来,蛋白质合成得到重视,五次诺贝尔奖均归于从事这方面研究的科学家,而关于蛋白质降解的研究却难与之比肩.