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庞杰; 刘微; 孙远明; 莫新元; 王林; 蒋学宽; 李晶; 张辉;
福建农林大学食品科学学院;
华南农业大学食品学院;
清华大学航天航空学院;
中国园艺学会魔芋协会;
华中农业大学食品科学技术学院;
浙江大学生物系统工程与食品科学学院;
魔芋葡甘聚糖; 力学稳定性; 结构; 机械力作用; 凝胶;
机译:魔芋葡甘聚糖/活性炭气凝胶吸附亚甲基蓝的平衡,动力学和热力学研究
机译:加工过程中乙酰化魔芋葡甘聚糖与EVA的反应研究。
机译:魔芋葡甘聚糖单链结构的研究
机译:魔芋葡甘聚糖-角叉菜胶可食用薄膜的研究
机译:(1去3)-α-D-葡聚糖三乙酸酯,(1去3)-α-D-甘露聚糖和魔芋葡甘露聚糖的X射线晶体结构分析
机译:碱性条件下魔芋葡甘聚糖/ Curdlan共混体系协同相互作用的研究
机译:预混胶膜乳化法制备环氧基聚合物膜制备均匀小尺寸魔芋葡甘聚糖微球的乳液稳定性
机译:短链葡甘聚糖(一种潜在的益生元底物)上益生菌的生长研究。
机译:无菌魔芋葡甘露聚糖粉的生产方法以及通过该方法获得的无菌魔芋葡甘露聚糖粉
机译:通过生产方法获得的低分子量魔芋葡甘露聚糖以及低分子量魔芋葡甘露聚糖的方法
机译:化妆品活性成分,例如用于制备化妆品组合物以对抗皮肤衰老和增强面部和颈部皮肤的功效,包含源自魔芋魔芋的寡葡甘露聚糖
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