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酒店管理专业课程设置改革初探

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本文结合我校酒店管里专业的发展现状,在分析其课程设置现状与问题的基础上,提出自己的建议,力求完善本专业课程设置,培养符合酒店行业所需的人才.

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来源
《科教文汇》 |2008年第30期|45-46|共2页
作者
缪小玲;
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作者单位

武汉职业技术学院旅游与航空服务学院,湖北·武汉,430074;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 G712.4;
关键词
酒店管理; 课程设置; 职业素质;

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