倍受青睐的菜药兼用型植物——马兰

摘要

正 马兰,菊科马兰属多年生草本植物,别称马菜、马兰头、鸡儿肠、泥鳅串,田边菊、路边菊等。马兰原产亚洲南部和东部,世界不少国家如印度等,多有分布。马兰在我国分布很广,华东、华中、华南、华北、西南及台湾等地均有生长;常见于林缘、草丛、溪边、沟旁、田埂、路侧等潮湿处。安徽、浙江、江苏等省民间采食最为普遍,上海、北京、江苏、浙江、安徽等省、市人工栽培马兰的越来越多,面积越来越大,经济效益和社会效益也越来越好。