巧用沼渣、沼液栽培金针菇

摘要

山东省枣庄市山亭区城头镇农民王慎喜大胆利用沼渣代替30％的棉籽壳作培养料栽培金针菇，既降低了生产成本，又提高了产量和品质。现将其栽培技术要点介绍如下，供农民朋友参考。