苜蓿在畜禽养殖中的应用

摘要

苜蓿产量高,营养丰富,适口性好,且含有一些未知促进生长因子,是世界广泛种植的优质蛋白饲料作物,有"牧草之王"的美誉。近年我国苜蓿发展很快,在北方也开始大量种植。苜蓿在畜禽饲养中应用,主要有以下几个方面: 1.青饲苜蓿青草饲喂乳牛泌乳量高、乳脂好、味道香。