新疆葡萄酒产业发展研究

摘要

新疆是中国葡萄酒产业的重要发源地,已经形成天山北坡、焉耆盆地、伊犁河谷、吐哈盆地四大产区,培育了一批具有一定市场认知度和影响力的葡萄酒品牌,已成为我国重要的葡萄酒生产基地.因缺乏统一规划、整体宣传和缺乏政策扶持等因素影响,当前葡萄酒产业存在酿酒葡萄种植水平不高、 葡萄酒生产成本和物流成本偏高;葡萄种植品种基本趋同、品种单一、特色不明显等问题,推动新疆葡萄酒产业发展必须从出台《新疆葡萄酒产业发展规划》,加大新疆产区的整体宣传,建立葡萄酒原酒交易中心几个着力点入手.