植物源香石竹鲜切花保鲜剂的选择和应用

摘要

香石竹是世界五大切花之一,因其花枝挺拔、气味芳香,成为花篮和艺术插花理想材料.在西方文化中被誉为母亲花,近年来国内外学者研究香石竹切花采后生理变化,我国科研单位尚未开发保鲜效果好的保鲜剂配方.采用肉桂醛、柠檬酸、八角茴香等试剂配制保鲜液.以柠檬油保鲜效果好,复筛3种物质保鲜效果发现,600μL·L-1柠檬油保鲜效果最佳,表现为鲜重损失减少.