饭后“禁忌”的真相

摘要

1.饭后不能喝水?据说饭后喝水会冲淡胃液,从而影响食物消化,引起胃部不适。真相:能喝,不会影响消化。其实,我们的胃是很灵活的,它能根据胃内食物的体积、胃液的浓度和酸度,来调节胃液的分泌。饭前或饭后喝汤喝水,对胃液的成分或浓度、酸度都不会有明显影响,也不会对消化功能造成影响。别喝太撑就行。