微波加热,不能用铝箔纸

摘要

这些年,很多家庭不满足于传统的煎炒烹炸,纷纷购置了烤箱,用来制作烤鱼、烤鸡翅、糕点等。用烤箱时,最离不开的就是“锡纸”,它能够铺在烤盘上,避免肉汁四溢,减轻清洗负担;还能包裹住食物,让食物加倍受热,热度均匀散发到表面。“微波”时用铝箔纸,危险!其实,我们现在使用的所谓“锡纸”,多是铝箔做的。