郁金香采后生理机能与冷藏技术

摘要

为了适应郁金香生产和市场的新需求,必须重视花卉采后处理和保鲜贮运技术水平的提高.因为鲜花是鲜活易腐商品,据统计,各国鲜花切花采后损失约20%.因此,必须加强郁金香采收、采后处理、包装、贮运保鲜以及批发零售等各项工作,从数量和质量上减少切花的损失,创造更大效益.