渔外公与鱼外婆

摘要

早上去菜市场,看到金鲳鱼很鲜活,就要了一条c在老板娘处理鱼的同时,我的脑海里,对这条鱼的做法已经胸有成竹。用少许的酱油和醋,以及姜丝和大葱,腌制10分钟。然后将鱼身切成条状,鱼头留整个,切成条状的鱼身有序地摆成扇形,扇形收口处立起鱼头,对着鱼头的地方摆好鱼尾,鱼身靠近盘子外沿的地方,再各点缀上一粒枸杞。