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基于概率分析的京津冀地区蔬菜产品中有机磷类农药急性累积暴露评估

         

摘要

通过不同食物暴露多种农药所产生的累积风险已成为风险评估的研究热点.为评估我国京津冀地区居民通过蔬菜暴露有机磷类农药的急性累积风险,基于京津冀地区2 624个蔬菜样品中的甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷等16种有机磷类农药的残留分析结果,采用毒性效能因子法、Monte Carlo模拟和Bootstrap抽样技术,对京津冀地区不同年龄人群通过蔬菜暴露有机磷类农药的急性累积风险进行概率评估.评估结果显示,P99水平下(90%置信区间)京津冀地区20组不同年龄人群通过蔬菜暴露有机磷类农药的急性累积剂量小于JMPR设定的急性参考剂量,2~3岁儿童(男性和女性)通过蔬菜暴露有机磷类农药的急性累积剂量最高,P99(90%置信区间,未检出值按1/2 LOD替代)有机磷农药急性累积剂量分别为1.397(1.258~1.953) μg/kg bw/d和1.412 (1.271~1.974) μg/kgbw/d,占急性参考剂量的2.79%和2.82%.我国京津冀地区居民通过蔬菜暴露有机磷农药的急性累积风险较低.

著录项

  • 来源
    《农产品质量与安全》 |2018年第5期|7-1222|共7页
  • 作者单位

    中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所;

    农业农村部农产品质量安全重点实验室;

    北京100081;

    西安理工大学印刷包装与数字媒体学院;

    西安710048;

    中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所;

    农业农村部农产品质量安全重点实验室;

    北京100081;

    中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所;

    农业农村部农产品质量安全重点实验室;

    北京100081;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    急性累积暴露; 风险评估; 有机磷类农药; 蔬菜; 概率模型;

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