伏马毒素B1核酸适配体链置换探针的筛选及应用

摘要

伏马毒素B1是串珠镰刀菌产生的毒性最强的真菌毒素,主要存在于受污染的玉米及其制品中.本研究采用基于磁分离的固相表面链置换策略和荧光分析法筛选到了FB1核酸适配体的活性链置换探针,在此基础上开发了玉米中FB1的荧光偏振检测法并用于实际样品的检测,动态响应范围10 nM～200 nM.该方法为均相检测技术,成本低廉,重现性好,操作简单方便且可实现大量样品的平行检测.