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年的脚步

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年的脚步像幼儿的脚步,蹒蹒跚跚朝我们一点一点走来。在我的家乡甘肃静宁,有一种传统小吃在年关前上演,叫作压猪头。就是把年猪杀了以后,用清水把猪头洗净,再用斧头剁碎,放在锅里煮上一两个时辰,捞出来,再用干净的塑料袋层层包扎,放在一个平整的木头板子上.

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来源
《散文选刊：下旬刊》 |2019年第5期|P.85-85|共1页
作者
禾苗1;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类当代作品（1949年~）;
关键词
猪头; 脚步; 斧头; 板子; 年关; 塑料袋; 甘肃;

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