马铃薯的贮藏损失状况及降低其损失的策略

摘要

马铃薯的贮藏损失状况及降低其损失的策略膝伟丽，王新伟（黑龙江省农科院马铃薯研究所克山１６１６０６）马铃薯的贮藏过程是马铃薯生产体系中的一个重要环节，但由于贮藏期间管理不善。所造成的巨大经济损失却长期存在．因此为进一步了解马铃薯的贮藏损失状况，明确影响...