青铜时代的欧洲人还不太能喝鲜奶

摘要

今天，大部分欧洲人都有乳糖耐受力，但大部分亚洲人都没有。马丁·西科拉近日在《自然》发表的一项研究成果认为，以前被广泛接受的假设是，对乳糖的耐受力之所以从巴尔干或者中东地区发展出来，与石器时代放牧的引入相关。但最新研究发现，即便到了青铜时代末期，该性状在欧洲人中依旧比较稀有。乳糖耐受力可能来自高加索地区的颜那亚牧民，这说明大部分欧洲人乳糖耐受的选择发生的时间要比之前预想要晚很多。