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27种食物反腐倡鲜

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盛夏气候炎热时，食物腐烂变质的速度也大大提高。德国生态营养学家埃娃·玛丽·施罗德博士对此给出了食物的最佳保鲜方案，最大程度延长食物的保存时间!

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来源
《健康之友》 |2009年第7期|168-169|共2页
作者
富耀;
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作者单位

无;

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正文语种 CHI
中图分类食物营养与食物化学;
关键词
食物; 营养学家; 保存时间;

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