响应面法优化积雪草的微波提取工艺

摘要

目的 优化积雪草中积雪草苷和羟基积雪草苷的微波提取工艺.方法 以液料比、乙醇体积分数、微波功率和提取时间为自变量,积雪草苷和羟基积雪草苷的提取总量为响应值,在单因素实验的基础上,采用Box-Behnken 中心组合实验,以4 因素3水平的响应面法(RSM),优化积雪草的微波提取工艺条件.结果 积雪草微波提取的最佳工艺条件为:液料比为10∶1,乙醇体积分数为44.55％,微波功率为300 W,提取时间为3.52 min,在此条件下,积雪草中积雪草苷和羟基积雪草苷的总提取量为33.03 mg·g-1,与理论值33.70 mg·g-1相对误差为2.01％.结论 该方法具有高效、简便的优点,可用于积雪草中积雪草苷和羟基积雪草苷的提取.