元胡的采收、制干与仓储养护

摘要

元胡又名延胡索、玄胡,为罂粟科紫堇属多年生草本植物,与白术、芍药、贝母等并称"浙八味",为大宗常用中药材。元胡原主产于浙中的磐安、东阳、永康、缙云等县市,历史上曾为浙江一省独有,近几年陕西汉中成为元胡主产区之一。汉中市城固县于20世纪70年代引进种植元胡,2000年以后大力推广发展,逐渐形成种植、加工、科研、销售一体化产业发展格局,至2015年,发展成为全国最大的元胡产区,年种植规模保持在10万亩左右,年产量占全国总产量的70%左右。