大棚苦瓜栽培技术要点

摘要

苦瓜又称凉瓜,为葫芦科苦瓜属一年生草本植物,其蛋白质、维生素以及矿物质丰富,可以盐渍、凉拌和炒食等,深受广大消费者喜爱。现阶段,随着人们越来越了解苦瓜的治疗保健作用及营养价值,苦瓜市场需求量逐渐增加,而大棚反季节栽培苦瓜则可在市场淡季为广大消费者提供新鲜优质的苦瓜,有效满足市场需求,经济效益显著。现将大棚苦瓜栽培技术要点介绍如下。