非转基因大豆保卫战——龙江大豆之殇

摘要

食品安全——转基因技术改造了生物的遗传物质 转基因食品： 转基因食品（Genetically Modified Foods，GMF）是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。