大力发展现代肉羊产业是平抑羊肉市场价格理性回归的根本途径

摘要

2012年4月份以来全国羊肉价格上涨明显,并居高不下。2013年中央一号文件中提到要加大农业补贴力度,完善畜牧业生产扶持政策,支持发展肉牛肉羊。本刊编辑认真学习文件精神,紧跟市场走向,特邀著名养羊学专家,甘肃农业大学赵有璋教授撰文,对如何平抑羊肉价格问题提出相关建议,现全文刊登,以飨读者。编者按】2012年4月份以来全国羊肉价格上涨明显,并居高不下。2013年中央一号文件中提到要加大农业补贴力度,完善畜牧业生产扶持政策,支持发展肉牛肉羊。本刊编辑认真学习文件精神,紧跟市场走向,特邀著名养羊学专家,甘肃农业大学赵有璋教授撰文,对如何平抑羊肉价格问题提出相关建议,现全文刊登,以飨读者。