基于食品安全监管视角的江西食品产业发展研究

摘要

江西省食品产业发展中存在的问题给食品安全监管工作造成了许多困难和挑战,而食品安全监管的效率缺失又制约了食品产业的持续健康发展。因此,只有在食品产业发展与食品安全监管两方面协调发力,才能切实推进建设江西成为一个食品产业强省。